Jospehine darf auf eine beeindruckende Karriere als Architektin zurückblicken. Wie, leider die Mehrheit der Menschen in den Industrieländern, bleib auch Josephine nicht von den „üblichen“ chronischen Erkrankungen verschont. Die Diagnose, die dann Schlussendlich auch der Wendepunkt in Josephines Lebens sein sollte, war Diabetes Typ 2 im Jahr 2014. Jospehine findet Keto und ist heute nicht nur frei von Medikamenten und frei von Diabetes. Um mehr Ärzte, Diätologen und andere Fachkräfte den Zugang zu Keto als Stoffwechseltherapie zu erleichtern und die wissenschaftliche Diskussion zu fördern, hat Josephine eine Non-Profit Verein gegründet und die hochrangigsten Wissenschaftler, Ärzte und andere Fachkräfte unter einem Dach versammelt.
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Mein heutiger Gast ist Josephine Barbarino. Jospehine darf auf eine beeindruckende Karriere als Architektin zurückblicken. Wie, leider die Mehrheit der Menschen in den Industrieländern, bleib auch Josephine nicht von den „üblichen“ chronischen Erkrankungen verschont. Die Diagnose, die dann Schlussendlich auch der Wendepunkt in Josephines Lebens sein sollte, war Diabetes Typ 2 im Jahr 2014. Nachdem sie bereits miterleben musste, wie enge Familienmitglieder an den Folgen von Diabetes verstorben waren, war die Aussicht auf lebenslange Insulintherapie, weitere Medikamente und vor allem die Folgeerkrankungen eine schreckliche Vorstellung. Dadurch begab sich Josephine auf die Suche nach Alternativen und stolpert über ein Video von Dr. Andreas Eenfeldt aus Schweden.
In diesem Video spricht Dr. Eenfeldt über die Möglichkeit, Diabetes Typ 2 in die Remission zu schicken, und zwar durch Ernährung. Heute ist Josephine nicht nur frei von Medikamenten und frei von Diabetes, sie ist zu einer treibenden Kraft geworden, die ketogene Ernährung als Stoffwechseltherapie einem breiten Publikum und vor allem Ärzten, Diätologen und anderen Gesundheitsfachkräften näherzubringen.
Dazu hat sie eine Non-Profit Verein gegründet und die hochrangigsten Wissenschaftler, Ärzte und andere Fachkräfte unter einem Dach versammelt. Hochwerte, evidenzbasierte Daten zur ketogenen Ernährung als Stoffwechseltherapie sind notwendig um dieser Kraftvollen Intervention den Platz in den Leitlinien zu geben, den sie verdient hat.
• Josephine erzählt von ihrer eigenen Reise und den vielen Hindernissen, die sie überwinden musste. Die Gründung von dem „Keto Live Project“
• Online und offline Fortbildungsprogramme für Ärzte und andere Fachkräfte (mit CME Punkten)
• Die nächste Keto Live Konferenz in Bergün (mit CME Punkten)
• Sowie das neueste Projekt – das Keto Live®Type 2 Diabetes Remission Program – ein 6-monatiges Programm für Diabetiker.
The European Keto Live Centre - Metabolic Health Centre for inpatients https://www.european-keto-live-centre.com/
Keto Live Conference https://www.european-keto-live-centre.com/live-conference-2023/
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