Mein heutiger Gast ist die Oekotrophologin Ulrike Gonder. Ulrike Gonder war schon ein paar Mal zu Gast, denn sie ist nicht nur unglaublich sympathisch, sondern ein wandelndes Lexikon und ein unerschöpflicher Quell von Wissen. Es ist einfach eine echte Freude sich mit Ulrike über Ernährung und Studie zu unterhalten. Dieses Mal ringen wir das große Thema Cholesterin nieder. Bzw. versuchen wir mal ein wenig Licht ins Dunkel zu bringen. Gerade zu diesem Thema herrschen dermaßen viel Halbwissen und Desinformation, dass es ein Graus ist. Hinsichtlich der vielen unterschiedlichen Empfehlungen herrscht selbst bei Ärzten Verwirrung, kein Wunder also, dass man sich da als „normal Sterblicher“ nicht auskennt. Das wird sich aber nach dem du das Podcast gehört hast auf jeden Fall ändern. Wir bringen Licht ins Dunkel und sprechen unter anderem über: • Den Unterschied zwischen Cholesterin in der Nahrung und dem im Blut • Was macht eigentlich Cholesterin im Körper • Gibt es tatsächlich gutes und böses Cholesterin • Ist Cholesterin überhaupt ein guter Risikomarker oder worauf du wirklich schauen solltest. Wenn dir die Folge gefällt. Teile sie gerne mit anderen. Für Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram.
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Ulrike Gonder - Oekotrophologin
Webseite: ulrikegonder.de
Blog: ugonder.de
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Bücher: Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder: Gute Bücher über Ernährung, Appetit, Fett
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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] Haftungsbeschränkung Die Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.