Mein heutiger Gast ist die Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin Ulrike Gonder. Ulrike Gonder ist nicht nur Ernährungsexpertin sondern auch erfolgreiche Autorin. Die zahlreichen wissenschaftlichen Publikationen runden die Reihe an Büchern, die sie alleine oder als Co-Autorin herausgebracht hat, wunderbar ab. Ein Thema, das Ulrike Gonder über 25 Jahren lang beschäftigt, ist das Thema Fett.
Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt. Diese Folge wird durch BRAINEFFECT unterstützt.
Omega 3 Fettsäuren sind essentiell für Leistungsfähigkeit und einen gesunden Körper. Doch in der heutigen Zeit ist es oft schwierige genügend davon aufzunehmen, denn sie finden sich vor allem in fettem Fisch aus den kalten Gewässern des Nordens. Doch was wenn Fisch nicht so deines ist? Du willst dennoch nicht auf die Performance-Fettsäuren verzichten? Nichts leichter als das. Genau dafür hat BRAINEFFECT ESSENTIALS VEGAN OMEGA 3 entwickelt.
Omega 3 aus Algenöl ist das einzige pflanzliche Omega 3, das gleichwertig ist wie Omega 3 aus Fischöl. Es liefert DHA und EPA. DHA (Docosahexaensäure) gibt deinem Gehirn, was es braucht, um richtig abzuliefern. EPA (Eicosapentaensäure) ist die ideale Ergänzung zu DHA und unterstützt dein Herz. BRAINEFFECT ist der führende Hersteller von Performance Food in Deutschland sind und uns vor allem auf die Bereiche Energie, Konzentration, Schlaf und Wohlbefinden konzentrieren - alles, was nötig ist, um das eigene Potenzial voll entfalten zu können.
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In diesem Interview widmen wir uns der Entfernung von fettem Halbwissen und Missverständnissen zu „guten“ und „schlechten“ Fetten.
Ulrike Gonder erklärt:
ULRIKE GONDER
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